材料名称　　数量
南极藻　　　150g
时蔬　　　　80g

调料名称
豆瓣酱
炝锅辣椒
醋
老抽
糖
素得鲜
姜末
芹菜末

制作方法
1、时蔬过油飞水放入盘底
2、南极藻飞水拉油
3、豆瓣酱，姜末炒香下老抽、糖、味、水，南极藻勾芡出锅放辣椒、芹菜末爆油即可

口味: 咸鲜辣